Darum schmeckt unser Balie-Eis besonders gut!

Natürliche Inhaltsstoffe

Unser Versprechen: Keine künstlichen Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe oder Emulagatoren. Dafür natürliche Aromen mit Bio-Qualität aus Frankreich.

Genuss aus Handarbeit

Ein Eis mit Tradition.

Unsere Eiskreationen stellen wir seit 25 Jahren liebevoll per Handarbeit her!

Sortenvielfalt

Wir sind ständig auf der Suche nach Inspiration und Verbesserungen. Daher findest Du bei uns extravagante Kreationen und regelmäßig neue Sorten!

Schneller Versand

Gib jetzt Deine Eisbestellung für Zuhause auf und erhalte dein Balie-Eis per Expressversand in 24 Stunden nach Hause.

Besondere Sorten aus unserer Eismanufaktur

25 Jahre Eistradition für Genussmomente wie im Urlaub

1994 entstand unsere Eismanufaktur mit dem Café „zum Polarstern“ in Bad Liebenstein im Thüringer Wald. Seitdem haben sich neben den Einheimischen besonders auch Kurgäste und Urlauber in unsere Eiskreationen verliebt und häufig gefragt, ob es Bestellmöglichkeiten gibt. Mit diesem Onlineshop wollten wir ihnen diesen Wunsch erfüllen.

Mehr zu uns erfahren

Eismomente - Wenn's was Besonderes sein soll