Es begann im Jahr 1994.

Ein junger Unternehmer wagt es sich seinen Traum auszuleben und eröffnet eine kleine Eisbar. Der Zuspruch war riesig groß und im Jahr 1997 wird deshalb das neue, moderne Eiscafé Zum Polarstern erbaut und eröffnet. Mit 200 Plätzen ist es heute ein Treffpunkt für die ganze Region. Eine große Auswahl an Eissorten, ausgefallene Eisbecher mit frischen, exotischen Früchten machen uns ebenso weit über die Grenzen bekannt. Die hausgemachten Kuchen und Torten, vorzüglicher Kaffee und die nette Bedienung rundet das Ganze perfekt ab.
Im Jahr 2020 haben wir eine Softeisbar geöffnet, die 6 Sorten Softeis können Sie sich hier selbst zusammenstellen. Hierbei berücksichtigen wir auch unsere Umwelt; Alle unsere Becher, Löffel etc. sind biologisch abbaubar.

Seit fast 25 Jahren erfinden wir uns neu, suchen nach Inspirationen und Verbesserungen. Wir produzieren unser Eis mit ressourcensparenden Maschinen, beziehen unsere Milch von regionalen Anbietern, verwenden feinste Zutaten und schaffen damit 15 Arbeitsplätze. Wir sind stolz unsere Region immer bekannter zu machen.

Ab jetzt, möchten wir Sie auch Zuhause mit unseren Eiskreationen begeistern!